エフピコフェア2023に突撃取材！

みなさんこんにちは！PlaBase編集長の松本です。

今回は、3月に東京ビッグサイトで行われました株式会社エフピコの単独展示会「エフピコフェア2023」にて行った突撃取材についてお送りいたします！今回の展示会のテーマは「食の明日　容器の力」です。

株式会社エフピコは、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで利用される食品容器の製造・販売等を行っている企業です。今回は株式会社エフピコの経営企画室チーフの伊藤佑馬さんとマーケティング部の平美紀さんにお話を伺いました！

会場の図を見ますと、現場実践ゾーンと激変市場ゾーンの大きく2つに分かれているような形で展示がされており、現場実践ゾーンではスーパーマーケットへの新商品の紹介や売り場づくりなどの提案について、もう一方の激変市場ゾーンではさらにいくつかのゾーンに分かれており、エフピコが行っている環境への取り組みやエフピコならではの商品を見ることができました。

⁠例えば、エフピコで作られているエコトレーやエコAPET、エコOPETというの食品容器を作っていますが、これらの製品は何百もの種類があるうえに今まで使っていた製品をこれらのエコ製品に変えるだけで環境への取り組みができるため、スーパーマーケット等での導入がしやすいそうです。⁠また、従来の製品の発泡率を高めたり、素材を変えたりすることでプラスチックの使用料を減らすといった工夫も行っているとのこと！

動画の後半部分では、私たち消費者がリサイクルした食品トレーがどのようにしてリサイクルされているのかを見ることのできるブースや、自社トレー製品について分かりやすくマンガで解説した書籍「食品トレーのひみつ」について紹介してれましたが、『より多くの人たちにプラスチックのリサイクルに関しての知識や環境に対しての意識を持ってほしい！』という強い思いが伝わってきました。

さらに詳しい話は動画をチェック！